Moderna svakodnevnica stavlja pred nas obaveze koje je nekada teško ispuniti.
Pravilna ishrana, briga o sebi i porodici i poslovni zadaci svakoga dana postavljaju pred nas izazove kojima treba doskočiti.
Stižemo u pomoć sa novim C Super Supama
Nastale pažljivim procesom proizvodnje i brižljivo biranim sastojcima C Super Supe obogaćene su vitaminima C, B6 i B12, koji doprinose normalnoj funkciji imunog sistema.
Probajte kremaste ukuse supe sa brokolijem, karfiolom i spanaćem, osvežavajuću supu od povrća sa dodatom kurkumom ili izaberite ukus bistre pileće supe sa đumbirom.
Vaše je samo da probate – a mi se brinemo o bogatstvu ukusa i savetima pomažemo da postignete balansiranu ishranu.
Pročitajte još o dobrobitima vitamina C, B6 i B12 od Nestlé nutricionistkinje Koraljke Novina Brkić:
Vitamini C, B6 i B12 doprinose normalnoj funkciji imunološkog sistema, funkcionisanju nervnog sistema i normalnom metabolizmu stvaranja energije. Takođe doprinose smanjenju umora i iscrpljenosti.
Raznovrsna, balansirana ishrana, fizička aktivnost kao deo dobrih životnih navika su veoma važni.
Vitamin B12
Vitamin B12 (cijanokobalamin) je vitamin B grupe rastvorljiv u vodi. U organizmu reguliše formiranje krvnih zrnaca i apsorpciju gvožđa. Može se smatrati i svojevrsnim protivzapaljenskim vitaminom, jer održava u granicama normalnog nivo homocisteina -molekula koje u organizmu podstiču zapaljenske procese. U slučaju nedostatka B12 vitamina dolazi do perniciozne anemije te deficita krvnih zrnaca. Kod ljudi ovaj vitamin je neophodan za zdrav nervni sistem, te prevenciju kardio-vaskularnih bolesti. Apsorbujemo ga iz hrane životinjskog porekla: mesa, ribe, jaja, iznutrica. Stoga se suplementacija ovim vitaminom obavezno preporučuje osobama koje slede veganski način ishrane.
Vitamin C (askrobinska kiselina)
Vitamin C je najviše proučen vitamin poznat kao snažan antioksidans koji promoviše odbranu kože i sluzokože od oksidacionog stresa uzrokovanog faktorima okoline. U organizmu ima veoma važne uloge: neophodan je u sintezi kolagena, pomaže funkciju odbrambenog sistema organizma tako što podstiče aktivnost belih krvnih zrnaca i povećava nivo interferona, odgovor antitela i lučenje hormona timusa. Uz to pomaže u apsorpciji gvožđa, a samim tim i formiranje crvenih krvnih zrnaca, deluje kao antihistaminik te na taj način može da pomogne u olakšavanju simptoma alergija. Popularnosti ovog vitamina značajno je doprineo dvostruki nobelovac dr Linus Pauling koji je prvi spoznao izrazitu važnost vitamina C za održavanje snažnog imunološkog sistema. Danas znamo da vitamin C doprinosi odbrambenoj sposobnosti organizma, jer pruža podršku za različite ćelijske funkcije urođenog i stečenog imuniteta.
Hrana bogata vitaminom C jesu grupe voća i povrća koje treba konzumirati sveže: paprika, brokoli, južno voće ( grejp, mandarina, pomorandža i limun) ali i zapostavljeni nar, te šipak. U zimskim mesecima je svakako veoma popularan zimski specijalitet kiseli kupus. Visok sadržaj vitamina C takođe imaju i karfiol i prokelj.
Vitamin B6
Vitamin B6 (piridoksin) ima važnu ulogu u održavanju brojnih funkcija našeg organizma: učestvuje u razgradnji belančevina, stvaranju crvenih krvnih zrnaca, u regulaciji hormonske aktivnosti, metabolizmu stvaranja energije, doprinosi normalnom funkcionisanju imunološkog sistema te utiče na normalnu psihološku funkciju. Ovaj vitamin je neophodan za ćelijsku deobu, zato ima važnu ulogu u pravilnoj funkciji imunološkog sistema, mukozne membrane, kože, crvenih krvnih zrnaca i radu mozga, te tokom trudnoće. Široko je rasprostranjen u hrani, a bolji izvori ovog vitamina su integralne žitarice, orašasti plodovi i mahunarke.